旅行一趟日本金澤，看過新、舊咖啡店的店內風景，這次回家我為自己手作一個「造型手沖咖啡座」，將我的獨一無二想法不私藏與你分享，DIY只要簡單三個步驟...你也做得到。

 

SAM_9026_副本

│起心。動念│

那幾天

金澤的旅宿一樓是輕食餐廳，

咖啡的瀰漫讓我忍不住多停留了，

捧著相機到處捕捉，

就在手沖咖啡的吧檯前...

我足足站了十幾分鐘，

看得手沖咖啡的女仕都害羞了，

我點了杯咖啡並跟她說明：我愛手沖咖啡。

在等待的同時，

我反覆看著她的咖啡工作檯，

就 (上圖) 那兩根ㄇ字型的不銹鋼，

撐起所有的咖啡濾杯，

下座放著量杯等待著咖啡滴下...，

技術純熟的她，

可一杯接著一杯完成每一杯咖啡，

且時間、量數都一模一樣，

我起心將這概念悄悄收納到我的記憶裡，

回家後

常常燒煮的賽風壺莫名壞了，

之後就以手沖取代賽風壺，

日常的一個下午，

我動了一個念頭突想做個類似的咖啡座。

  

於是

這個手沖咖啡座就依自己的設計圖完成，

上次的「工業風手沖咖啡座」

鐵水管及木板都上了色，

這次我想保留所有元素的原色。

做起來就更省時簡單很多... 

仔細整理頭緒，

其實只需極為簡單 3 步驟：

 

 STEP.1 採購材料 

 STEP.2 組裝材料 

 STEP.3 開始手沖咖啡 

  

........................................................................... 

 STEP.1 採購材料 

粗略地畫了一張概念圖，

前往離家只有10分鐘車程的 TH 鈦鴻興業

也是之前在網路找到台中工業材料最齊全的大盤商， 

購買了 以下的材料：

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│材料│ 

木板x1個...(大小依個人所需，也可直接買廚房用木製砧板)

法蘭盤 x 1個

L 接頭 x 3個

I 接頭 x 1個

水管 x 4個 (長/短/高度，依個人設計)

水龍頭 x 1個 (單純造型裝飾用) 

釘子 x 4個 (固定法蘭盤)

 

  STEP.2 組裝材料 

將所有的水管材料&水龍頭

依照設計圖組裝完畢，

最後只需要用釘子將整組固定在木板上，

我的懶人方法就是用電鑽最省力又優雅，

如果目前家裡沒有也不一定要買，

用蠻力釘下去也行，

只是要小心拿捏力道，不要破壞了木板表面的美感。

 

 

  

 

 

組裝完的成品就是如此，

水管的粗度/長度/寬度/高度...

都是依我自己手沖舊有的量杯或分享壺的高度量身規劃

還有照我的日常的習慣跟喜好去設計，

水龍頭是完全沒有出水功能，

純粹造型加添視覺趣味性...。

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│原－original│

作品名：「原－original」
作者：楊名琴 Ming
水管上座：可放置2個1~4人份濾杯
水管下座：可放咖啡分享壺 or 馬克杯

 

 

 STEP.3 開始手沖咖啡 

在掏寶買的兩個咖啡濾杯也到了，

一黑一白就搭心情手沖， 

 

 

│生活平淡，也有不同旅行滋味...│

手沖濾滴咖啡

通常就濾杯放在咖啡壺or馬克杯上就可手沖，

但就因一趟日本金澤咖啡店的起心動念...

讓生活的平淡也有不同旅行的滋味，

沖煮咖啡、喝咖啡幾乎是我每天的日常，

那更應讓日常有美好安頓身心的氛圍...

生活的滋味不會是一成不變，

除非是心讓它索然無味。

 

我用旅行的心，過生活；

用生活的態度，寫下旅行...。Ming

  

 

  

........Ming's手作材料來源.........

鈦鴻興業粉絲專頁：https://www.facebook.com/thbiz.igo5/

 

我的相關工業風作品分享：

【DIY手沖咖啡座】這個才叫濾滴咖啡。三步驟教你做~ 超工業風的~

【DIY工業風家具】咖啡吧檯絕對簡單到...連你都想要動手做~(超人氣)

 

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