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在巴黎租個小公寓,這陣子寄居在這裡,跟著當地人一起去傳統市場買菜,學著用橄欖油及香料料理...,再把晚餐搬到陽台去,學著慢慢享用、慢慢享受巴黎的日落。

 

│旅行從傳統市場開始...│ 

這應該算是抵達巴黎後,

第一件既新鮮又有趣的事。

 

兩三次到歐洲總以巴黎為起點?

是因為C 小姐的國中同學 Chi,

後來也成了我的好友...她住在這城市,

從她讀書、結婚、生子到現在我們來訪三次巴黎,

而這次 Chi 在百忙之中還特別要來機場接機,

接機之後就開始我說的新鮮又有趣的事...,

首先 Chi 說我們要去傳統市場買菜、

然後去幼兒園接老二 (就是她第二個小孩)、

再回她家...

可愛的她堅持一定要煮一頓飯給我們吃。

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因此

先回到巴黎15區的小公寓放下身上多餘的包袱,

安置我們每人20Kg+的行李箱,

也開始學著入境隨俗,

跟著 Chi 的步伐到這一區的早市,

就離我們租的公寓不遠,

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心情雖然不像第一次來巴黎時那樣的雀躍,

但我依然每次還都感到新鮮與期待,

越是不陌生...

就能讓我發現印象浪漫的巴黎...

更有人情

更貼近生活的點滴。

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│ 巴黎 convention 傳統市場 │

我想或許是氣候的關係吧!

巴黎氣候較台灣乾燥,

所以就算天熱,

市場也不至於像我們如此悶熱有味道,

當地這市場叫: Marché Convention

翻譯是:convention 市場

這個早市不是天天有,

每週只有二、四、日

整整齊齊架在街道兩旁的人行道上,

早上8:00開始過了中午12點半就紛紛收攤了。

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在這巴黎路邊的傳統市場可刷信用卡

除了現金交易以外,

我看 Chi 就是直接刷卡付錢,

這樣也省去零錢在口袋的重量。

 

攤販大致上有蔬菜、水果、海鮮、肉舖、起士...還有花卉,

來此採購的人們絕對都是當地人,

鮮少像 C 小姐走馬看花,

而我還捧著相機到處拍照...

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你想要買什麼?

只能動口告訴他,決不能動手觸摸!!!

我想也就是因為客人不能觸摸或移動商品,

所以攤販的陳列都很整齊。

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就我一個觀光客的角度看這市集,

它不像東南亞的市集那種彭派熱情、喧囂的生命力,

也不是少了情感,

卻像是在熱情與熱鬧上加了柔焦與減音器...

什麼都比較淡、什麼都比較慢、比較乾淨、表達也比較內斂了點,

販子動作慢慢的,

買的人也願意花時間排隊慢慢等待;

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但說到攤子上的食材...

新鮮、色美、樣子飽滿、陳列整齊、看起來可口...,

人潮在攤販旁形成一條慢速的流,

車聲、人聲還有食物就如一場緩緩流動的饗宴。

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經過一場傳統市場的洗禮,

更讓一早下飛機的我確定我已身在巴黎,

接了老二回 Chi 的家,

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不一會兒時間功夫,

她除了沙拉輕食外,

端出了昨天就熬煮的燉蔬菜...

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還有今天以前

她特別為我們做的起士蛋糕,

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甜點除了佐配新鮮草莓

還有用蜜糖熬煮多天

來自土爾家人自己莊園盛產的櫻桃,

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因為她

我們看見了真實的市集面貌,

眼前的一桌菜,

更是讓我們享受了道地食材的家常料理,

吃著、聊著現在、過去、將來的...

此刻的滋味

有道不盡的友情溫暖與旅程一開始的美妙。

 

│ 我們巴黎租的小公寓 │

吃完了中餐

說好晚餐還要再過來吃一頓,

下午我們回到自己的小公寓,

就距離 Chi 的住處大約才150公尺,

在網路上訂房時

我們只是想說跟 Chi 住同一區可圖個方便,

當天實際走一次,

才知道竟然是那麼近?!

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這小公寓就在 5 樓,

房子的主人 - 金星,

這期間將整個公寓租給我們,

一進玄關處有一個衣櫥,

她的衣服都還在自在地放在衣櫥內,

當然我們也可利用裡面的空間吊掛衣服、帽子,

而櫃子上、牆上

到處可見放著、掛著關於主人的生活...

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玄關與主體空間就一牆之隔,

這小公寓樣貌就如在 Airbnb 上的照片一樣 (下圖)

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陽光從小陽台延伸到整個房間,

明亮透過薄薄的窗紗讓我不自覺地喜歡上這裡,

空間的左右靠牆各有一張沙發床 (1單人/1雙人),

實際可以容納三人一起居住,

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主人金星這房子內的東西很多元,

民族風、中國風、中東風、波希米亞風也有極簡家具...

卻一點也不衝突的可以共處一室,

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或許是品味與色彩的搭配讓我看起來順眼,

住在這兒便覺得蠻舒服的。

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│ 學就地取材! 料理吧! │

除了第一天傳統市場的洗禮,

還有樓下一樓就是家樂福賣場,

有了 Chi 的料理做範本,

隔天

我也開始依樣畫葫蘆的善用橄欖油做沙拉與輕食...

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就地買得到的蔬果做涼拌料理,

這公寓美中不足是...

廚房鍋、碗、瓢、盤、油、鹽、醬、醋、茶包...都一應具全,

但一體成形的烤箱與電火爐卻壞掉了!!!

唯獨只有微波爐可用。

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但也還好,

巴黎六月的氣候吃涼拌實恰到好處,

太陽又是在晚上九點才收工下山,

夏天白天很長...

此時小陽台就更顯得迷人。

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│ 晚餐在陽台吃吧! │

為了美感好、氣氛佳,

多一點閒雜事也無妨...

一直是我眼睛業障重的偏執?!

勘查了陽台雖小

但可挪出半張桌子、兩張椅子的空間。

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於是說服了比較怕涼風的 C 小姐,

今晚的晚餐就在陽台吧!

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這算是我們在巴黎

自己親自料理的第一餐

爾後

我們幾乎在每天行程的最後安排上市場買菜,

開始嘗試不同的做法與吃法。

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│ 住在別人的房子裡很有趣! │

旅行如果有得選,

我們大部分會選擇民宿勝過飯店,

原因是飯店一成不變,

民宿感受變化性可大可小...

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尤其像住在這樣的小公寓裡,

跟房子主人有種微妙的距離,

好像住在別人的日常用品裡,

或許當下不需要透過交談攀緣,

卻因著空間裡的家具、物品、擺設、收集、照片或一些文字,

而開始有想像的空間...

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│ 像我家的某個空間 │

當時我在網路上分享小公寓時,

有朋友就說像我家的「爽窩」風格?!

 

或許就是某種契合

讓我們能自然而然的享受在這裡的一切,

有時候的早午餐,

簡單到大腦跟眼睛都還沒醒,

走到廚房拿出昨天在麵包店買的麵包

再泡壺熱茶...

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隨地一坐

像在家時一樣,

徒手捏起一角麵包塞進嘴裡,

才是一天的開始...。

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再慢慢想想...

今天我們要讓 Google map

帶我們去巴黎的哪一個角落...。

 

 

.......Ming's 巴黎旅行足跡.........

 convention 市場 

每週只有二 / 四 / 日

早上8:00 - 中午12:30

交通:地鐵 12 號線  convention  下車

 Airbnb 訂房資訊 

巴黎金星人的小公寓:

https://www.airbnb.com.tw/rooms/13768217?eluid=2&euid=3bde8c9d-1a7d-7e9f-c41e-614221c0bad0

( 附上發現屋內貼心小物,Iphone充電器 / 意外針線盒 / 餐具完整又兼具美感 )

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楊 名琴 | Ming's 名片


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