在巴黎租個小公寓,這陣子寄居在這裡,跟著當地人一起去傳統市場買菜,學著用橄欖油及香料料理...,再把晚餐搬到陽台去,學著慢慢享用、慢慢享受巴黎的日落。
│旅行從傳統市場開始...│
這應該算是抵達巴黎後,
第一件既新鮮又有趣的事。
兩三次到歐洲總以巴黎為起點?
是因為C 小姐的國中同學 Chi,
後來也成了我的好友...她住在這城市,
從她讀書、結婚、生子到現在我們來訪三次巴黎,
而這次 Chi 在百忙之中還特別要來機場接機,
接機之後就開始我說的新鮮又有趣的事...,
首先 Chi 說我們要去傳統市場買菜、
然後去幼兒園接老二 (就是她第二個小孩)、
再回她家...
可愛的她堅持一定要煮一頓飯給我們吃。
因此
先回到巴黎15區的小公寓放下身上多餘的包袱,
安置我們每人20Kg+的行李箱,
也開始學著入境隨俗,
跟著 Chi 的步伐到這一區的早市,
就離我們租的公寓不遠,
心情雖然不像第一次來巴黎時那樣的雀躍,
但我依然每次還都感到新鮮與期待,
越是不陌生...
就能讓我發現印象浪漫的巴黎...
更有人情
更貼近生活的點滴。
│ 巴黎 convention 傳統市場 │
我想或許是氣候的關係吧!
巴黎氣候較台灣乾燥,
所以就算天熱,
市場也不至於像我們如此悶熱有味道,
當地這市場叫: Marché Convention
翻譯是:convention 市場
這個早市不是天天有,
每週只有二、四、日
整整齊齊架在街道兩旁的人行道上,
早上8:00開始過了中午12點半就紛紛收攤了。
在這巴黎路邊的傳統市場可刷信用卡,
除了現金交易以外,
我看 Chi 就是直接刷卡付錢,
這樣也省去零錢在口袋的重量。
攤販大致上有蔬菜、水果、海鮮、肉舖、起士...還有花卉,
來此採購的人們絕對都是當地人,
鮮少像 C 小姐走馬看花,
而我還捧著相機到處拍照...
你想要買什麼?
只能動口告訴他,決不能動手觸摸!!!
我想也就是因為客人不能觸摸或移動商品,
所以攤販的陳列都很整齊。
就我一個觀光客的角度看這市集,
它不像東南亞的市集那種彭派熱情、喧囂的生命力,
也不是少了情感,
卻像是在熱情與熱鬧上加了柔焦與減音器...
什麼都比較淡、什麼都比較慢、比較乾淨、表達也比較內斂了點,
販子動作慢慢的,
買的人也願意花時間排隊慢慢等待;
但說到攤子上的食材...
新鮮、色美、樣子飽滿、陳列整齊、看起來可口...,
人潮在攤販旁形成一條慢速的流,
車聲、人聲還有食物就如一場緩緩流動的饗宴。
經過一場傳統市場的洗禮,
更讓一早下飛機的我確定我已身在巴黎,
接了老二回 Chi 的家,
不一會兒時間功夫,
她除了沙拉輕食外,
端出了昨天就熬煮的燉蔬菜...
還有今天以前
她特別為我們做的起士蛋糕,
甜點除了佐配新鮮草莓
還有用蜜糖熬煮多天
來自土爾家人自己莊園盛產的櫻桃,
因為她
我們看見了真實的市集面貌,
眼前的一桌菜,
更是讓我們享受了道地食材的家常料理,
吃著、聊著現在、過去、將來的...
此刻的滋味
有道不盡的友情溫暖與旅程一開始的美妙。
│ 我們巴黎租的小公寓 │
吃完了中餐
說好晚餐還要再過來吃一頓,
下午我們回到自己的小公寓,
就距離 Chi 的住處大約才150公尺,
在網路上訂房時
我們只是想說跟 Chi 住同一區可圖個方便,
當天實際走一次,
才知道竟然是那麼近?!
這小公寓就在 5 樓,
房子的主人 - 金星,
這期間將整個公寓租給我們,
一進玄關處有一個衣櫥,
她的衣服都還在自在地放在衣櫥內,
當然我們也可利用裡面的空間吊掛衣服、帽子,
而櫃子上、牆上
到處可見放著、掛著關於主人的生活...
玄關與主體空間就一牆之隔,
這小公寓樣貌就如在 Airbnb 上的照片一樣 (下圖)
陽光從小陽台延伸到整個房間,
明亮透過薄薄的窗紗讓我不自覺地喜歡上這裡,
空間的左右靠牆各有一張沙發床 (1單人/1雙人),
實際可以容納三人一起居住,
主人金星這房子內的東西很多元,
民族風、中國風、中東風、波希米亞風也有極簡家具...
卻一點也不衝突的可以共處一室,
或許是品味與色彩的搭配讓我看起來順眼,
住在這兒便覺得蠻舒服的。
│ 學就地取材! 料理吧! │
除了第一天傳統市場的洗禮,
還有樓下一樓就是家樂福賣場,
有了 Chi 的料理做範本,
隔天
我也開始依樣畫葫蘆的善用橄欖油做沙拉與輕食...
就地買得到的蔬果做涼拌料理,
這公寓美中不足是...
廚房鍋、碗、瓢、盤、油、鹽、醬、醋、茶包...都一應具全,
但一體成形的烤箱與電火爐卻壞掉了!!!
唯獨只有微波爐可用。
但也還好,
巴黎六月的氣候吃涼拌實恰到好處,
太陽又是在晚上九點才收工下山,
夏天白天很長...
此時小陽台就更顯得迷人。
│ 晚餐在陽台吃吧! │
為了美感好、氣氛佳,
多一點閒雜事也無妨...
一直是我眼睛業障重的偏執?!
勘查了陽台雖小
但可挪出半張桌子、兩張椅子的空間。
於是說服了比較怕涼風的 C 小姐,
今晚的晚餐就在陽台吧!
這算是我們在巴黎
自己親自料理的第一餐
爾後
我們幾乎在每天行程的最後安排上市場買菜,
開始嘗試不同的做法與吃法。
│ 住在別人的房子裡很有趣! │
旅行如果有得選,
我們大部分會選擇民宿勝過飯店,
原因是飯店一成不變,
民宿感受變化性可大可小...
尤其像住在這樣的小公寓裡,
跟房子主人有種微妙的距離,
好像住在別人的日常用品裡,
或許當下不需要透過交談攀緣,
卻因著空間裡的家具、物品、擺設、收集、照片或一些文字,
而開始有想像的空間...
│ 像我家的某個空間 │
當時我在網路上分享小公寓時,
有朋友就說像我家的「爽窩」風格?!
或許就是某種契合
讓我們能自然而然的享受在這裡的一切,
有時候的早午餐,
簡單到大腦跟眼睛都還沒醒,
走到廚房拿出昨天在麵包店買的麵包
再泡壺熱茶...
隨地一坐
像在家時一樣,
徒手捏起一角麵包塞進嘴裡,
才是一天的開始...。
再慢慢想想...
今天我們要讓 Google map
帶我們去巴黎的哪一個角落...。
.......Ming's 巴黎旅行足跡.........
convention 市場
每週只有二 / 四 / 日
早上8:00 - 中午12:30
交通:地鐵 12 號線 convention 下車
Airbnb 訂房資訊
巴黎金星人的小公寓:
https://www.airbnb.com.tw/rooms/13768217?eluid=2&euid=3bde8c9d-1a7d-7e9f-c41e-614221c0bad0
( 附上發現屋內貼心小物,Iphone充電器 / 意外針線盒 / 餐具完整又兼具美感 )
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