“ 明天的目標是築地市場的大和壽司，大家早點上床睡覺!!! ”說完，M就熄燈…。
隔天，早上5點的鬧鐘，
大通鋪裡的我們，沒有人有動靜，
對於昨晚熬夜的我們實在是太挑戰了，
又加上這兩天東京的氣溫驟降，
這時候要離開棉被，
簡直就是生離死別般的煎熬，
但是為了築地市場的「大和壽司」，
打死也不能賴床…，我決定像烈士一樣英勇的爬起來…..。
築地市場 是位於東京的公營批發市場，
是日本首屈一指的最大魚市場，
因為屬早市營業，
要吃肥美夢幻般的新鮮握壽司，
我們必須早上7點以前到達，
我們六個人，
大清早走在淺草一帶的街道往離我們最近的地鐵站前進，
今天的空氣特別冰冷，
天還飄著可以唱 ”港都夜霧” 的輕絲細雨，
冷到身體自己進入自動行走模式，
但大腦還保有棉被的溫度繼續休眠狀態…。
Y突然大喊：” 前面有好大的多拉A夢…。”
大腦突然興奮的驚醒了，
竟然在東京淺草街上遇到多拉A夢、麵包超人還有鋼彈…等人，
原來這是BANDAI 總公司的門口，
有一列跟人體差不多高的經典公仔佇立在玻璃櫥窗外，日本人好有趣喔!
坐上地鐵，
除了窗外的街景可看，車廂內的日本女學生，
也是我們觀察跟討論的話題，
總是會讓人不自覺提起 ”電車痴漢” 的字眼，
說到這主題的日本A片，
不自覺得又想像週圍的男士，誰是癡漢?!
“那個穿白色工作服的…?!”
“我覺得那個穿一身西裝的…?!”
“搞不好是那個禿頭男…?!”
”搞不好…他們都是…?!”….
就這樣話題跟劇情都還沒結束，我們已經到了築地市場站…。
築地市場比地圖上我們的想像大好多，
早上6點多，卻是魚市場早就喧鬧人山人海沸騰多時了，
築地市場有分內外場，出入口又好多個?!
但是旅行 ”開口問人最快” 一直是我跟C小姐的作風，
我的大腦果然沒有辜負我，
好幾年前學的基礎日文，瞬間調頻回來，
在好心的管理員幫忙下，
我們終於走到築地市場的內場裡，
穿越過間間的水產店，
不得不佩服日本人做事的專業，
一樣是魚市場，卻不會讓人感覺髒亂或惡臭，
看到日本人一絲不苟的精選鮭魚卵，
包裝完整的外帶壽司，
當我們找到夢寐以求的「大和壽司」，
慕名前來的人潮在門口早已多到滿溢出來。
大家像蜈蚣S又S的大排長隊，
為了就是等著進去嚐嚐鼎鼎大名的大和壽司…，
雖然築地場內壽司店眾多，但人客卻天壤之分的差別?!
由於大和壽司店面狹小，座位少，
好不容易緊張的時刻到了，
耐心等待終於進到壽司店裡，
好幸運的是由老師傅為我們服務，
套餐3500円，不管是在地客或觀光客，大部分的人都是點套餐，
用餐氣氛裡凝聚一種 ” 珍惜 ” ，
好似因為每一個人都是起個大早，
耐心等候才得來的不易，所以細嚼慢嚥認真品嚐，
當每一個握壽司送入口中，味道在口中慢慢擴散，
大腦會分泌快樂嗎啡一直傳出…
”好新鮮” “好柔軟” ”好彈性” ”好銷魂” ”好濃郁” ”好鮮滑” ”好甜美”
在這當中，
我必須要喝一下用魚骨跟貝類熬煮得味增湯，
然後深呼吸....，
才能緩和一下高潮難以控制的情緒…，繼續吃下去….。
在回旅舍的路上，天空繼續下著雨，
你一句 我一句的歌頌「大和壽司」…，
” 你看!多拉A夢穿雨衣耶!!! “
不得再深深的讚嘆一次日本人，做事所有的細節都一絲不苟一等一的專業。
…………………Ming`s 旅人足跡…………………………..
築地市場
大和壽司 場內位置
商家資訊：http://www.uogashiyokocho.or.jp/map/map.htm
淺草 BANDAI 總公司
東京都台東區駒形1-4-8，大樓外面擺了一些經典的卡通人物。
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