就從微醺的那晚說起吧!
我們好不容易把自己擠進了這間不到10坪的小酒館裡,
譏譏嘎嘎滿屋子的人,
有英語,有西班牙話,法語,
還有聽都沒聽過的話...。
嘴巴除了接吻,美食,美酒,就是高分貝講話,
即使,整間酒館擠得水洩不通,
一眼望去沒有人想離席,
都等了老半天,還有男男女女正是調情的開始...。
也不會令人想放棄等待,
這就是巴塞隆納小酒館的魅力,
小酒館的所有服務生都是正統西班牙人,
動作俐落,
永遠都知道你的酒杯何時見底,
熱情的為你倒酒,
所有的觀光客.在地客,
從站著喝,走動喝,到終於有位子可以坐著喝....,
西班牙的熱情與台灣人的共同點是...
我們可以在擁擠的小酒館裡 share 一張小桌子,
而且是跟來自其他國家的觀光客,
既然等了半天才來的座位,
menu 當然要從頭到尾都給它來一盤,
大部分的食材經醃漬料理後,
上桌前都會淋上一瓢厚厚的純橄欖油,
手工麵包可以搭配任何料理可以說是歐洲的一貫特色,
臘肉絕對是上好的下酒菜,
在當地的傳統市場也買得到,
只是在小酒館裡的氣氛跟風味就是不一樣,
所以,
我真的懷疑小酒館裡的服務生都有受過 ’’高級灌迷湯特訓” ,
他們仗著熱情的西班牙話,
加上深邃的眼眸...,
說話時豐富的手部動作,
像即興的佛朗明哥舞...。
於是又一杯一杯的白葡萄酒,
倒進了酒杯的懷裡.....。
敬! 巴塞隆納 ~ 我最愛的兩個女朋友
最後,
我們的胃都裝滿了下酒菜、白葡萄酒與西班牙服務生的甜言蜜語,
但是,
堅持做最後的完美Ending...,
當然就是甜點,
手工餅,還有千層酥 + 甜酒
沾上頗濃的甜酒,
每一口餅裡都有濃濃的甜酒味,
每一口酒裡都有淡淡的烘培香,
對於不愛甜食的我,
也捨不得抗拒...。
微醺的巴塞隆納,微醺的街道,還有微醺的你們.我們.他們....。
............................Ming`s 旅人足跡............................
巴塞隆納 迷人微醺小酒館
El Xampanyet
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