♥ 機長 Ming 說:
我用旅行的心,過生活;用生活的態度,寫下旅行...。

 

 【關東長途鐵道之旅橫濱町】深度走訪中華街,才知道日本人以為的中華料理...與我想的不一樣 ?! 跟著部落客一起發現這滿街的巧合? 還是誤會 ?!

 

│沿途每片櫥窗內的風景...

山腰的山手西洋館建築交織日本文化的童話

像是時空1859年交錯到了現在的橫濱町...

山手這區的小山路往山下走,

可沿下坡輕鬆的散步到中華街,

 

 

沿途的這條小路,

各個小店充滿獨立個性,

有的遺存歐洲異國風格,

有些日本飲食、服飾小店融合現代簡約設計, 

 

目不暇給的色彩,

以及趣味性十足的小物,

讓我腳步捨不得快,慢慢享受每片櫥窗內的風景...。 

 

 

 

│中華街的巧合?還是誤會?│

中華街就像各國唐人街一樣親切,

有熟悉的中文字,

在台灣以外的國家,只要可以說中文、閩南話就倍感拉近距離。 

 

熟悉的除了文字,

再來就是快炒/ 拉麵/ 港式料理/川菜館/ 還有海鮮料理...  

 

只是

不知是店家品項的巧合? 還是民族飲食的誤會? 

中華街10家有7家都有賣包子?!

從大店家至小攤販,包子似乎是基本菜單?!

包子 

從天津狗不理包子、小籠包、大肉包、竹筍包、蝦肉包、干貝包、菜包...燒賣包,

除了鹹味包子,還有甜味包,

芝麻包、花生包、麻糬包...,

想得到或想不到的口味都有可能有包?!

邊走邊心想:不就是包子嘛?! 搞這麼誇張?!

但是走著走著...

或許是數大量大的效應?!

在天冷的氣溫下,蒸籠所呼出的白色煙霧...

讓我們也忍不住想買個包子嚐嚐。

 

充滿元氣的日本男認真地吆喝,

此起彼落的叫賣聲,

讓中華街非常熱鬧, 

 

這輪是剛出爐的燒賣,

下一輪可能又是不同口味的包子, 

 

如果什麼口味都想吃,

在中華街除了可單買到一種口味的包子

也可以買三種串在一起的「包子串燒」...

將不同口味的三個包子用長竹籤串在一塊兒, 

跟店家要了私房辣醬沾著吃 ,感覺還真對味!

也因為整條街上的人都在吃包子,

站在路邊大口塞包子的同時,就覺得特別好吃...。 

 

天冷的氣溫,

只要街上哪裡冒出白濛濛的熱煙,

就有可能吸引到人客的聚集,

一家除了小籠包還是湯杯的專賣店,

我們買了一杯雞湯暖暖手也暖暖胃。 

 

坐在簡便的客座區喝雞湯,

又見蒸籠一炊煙的冒出...,

C 小姐不自覺的也往前湊熱鬧,

於是又帶回了一大個芝麻包。 


 

│中華街=包子嘉年華會│

日本人一定以為我們中華民族很愛吃包子?!

還是以為什麼菜都可以包在包子裡?!

整個中華街像是包子嘉年華會?! 

說特別好吃嗎?

好像不是好吃 & 不好吃這回事?!

而是當中華包子在日本橫濱的中華街,

圓滾滾的外表包著不同中華料理味道的內餡兒...

竟然可以被發揮到如此的淋漓盡致,

我想每一個包子被吃掉之前...應該都感覺非常驕傲?!

 

吃飽喝足

走走逛逛 

 

巧遇到一群大學畢業生

穿著和服來到中華街閒逛, 

用殘破的英文+日文問他們:怎麼到處都是包子店 ?

他們問:中國? 台灣? 你們不是超級愛包子嗎 ?

這還真的是世紀大誤會!

不過也沒關係,

至少包子在橫濱中華街當街頭霸王?!

他們成了我橫濱有趣的記憶,

而我也有幸在他們這一片風景裡得到這個有趣的答案?!

  

 

...Ming's旅行足跡....

橫濱中華街

.可搭紅鞋巴士抵達

.可從山手區散步下山抵達

.私鐵「みなとみらい」線 到"元町.中華街"站下車,2號出口徒步2分鐘可至。

 

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  • 高野 日本代購
  • 原來被誤會 我們都超愛包子 ><..

    PS
    您的文章非常有趣
    可以轉載分享給大家嗎?
  • 謝謝妳~歡迎分享! 在其他網站轉載此文章者,請註明原文出處(含網址)喔~謝謝尼~

    Ming 於 2016/01/07 16:21 回覆

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